野菜ソムリエ2万人突破記念シンポジウム

＜野菜ソムリエ2万人突破記念シンポジウム＞　

2009年7月5日（日）

日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会の福井理事長を

お迎えして、仙台で初めてのシンポジウムが開催されました。

 

 

 

【第1部 マイスター授与式】

新しくマイスターになられた方のマイスター授与式が行われました。

 

我が「みやぎ野菜ソムリエの会」　会長の大宮さんも授与され、

今、強く心に思っていることや今後の活動などについての抱負などを

お話して下さいました。

 

 

 

【第2部　基調講演】

　「社会が求める野菜ソムリエの役割」というテーマで、

福井理事長より基調講演をしていただきました。

野菜ソムリエの役割を果たすために重要な要素は3点。

 

　　　　＜生活者の視点で＞

　　　　　＜第三者性＞

　　　　　＜心を満たす＞

 

これを長く維持していくのは大変だが、忘れてはいけないことだと

おしゃっていました。

スターバックスなど、身近な例を交えて、具体的にお話しして

いただいたので、非常に理解しやすかったと思います。

これからの私たちがいろいろな活動していく上で、

とても有意義なお話でした。

【第3部　パネルディスカッション】

　　パネリスト　

　　JAいしのまき　営農販売部　園芸課　課長　　武山　剛　さん

　　職業訓練法人久慈職業訓練協会　主任　　　椀平　苗都美　さん

　　八戸中央青果（株）野菜部次長　　　　　　　春日　慎一　さん

　　「健康米　味楽農場」（専業農家）　　　　　　藤村　幸　さん

　　コーディネーター

　　日本べジタブル＆フルーツマイスター　協会　　福井　理事長

　　野菜ソムリエ（ベジタブル＆フルーツマイスター）川島　洋子さん

 

　
仕事の環境や立場などがそれぞれ違う方々の

様々な活動や考えていることのお話は、　非常に興味深かったです。

「野菜ソムリエ」というものはこんなに幅広く、いろいろな所に広まり、

様々な活動につながっているのだと再認識しました。

福井理事長からは、どんな分野であっても、何かを達成するには、

ルールは自分で設定し、また、何がゴールかを設定すること、

どういう状態になったら達成されたとみなすのかの

定義付けが大事である、

などのアドバイスがありました。

野菜ソムリエの活動に限らず、いろいろな事に広く応用できる

お話でした。

次回の開催時には、今回来られなかった方も

ぜひ参加してみてください。

きっと、これからの活動のヒントがたくさんあると思います。

 

                                                     投稿　ｂｙ　けんちゃんママ