野菜ソムリエアワード入賞者紹介

第２回野菜ソムリエアワードでファイナリストに選ばれました、遠野ふるさと野菜とゆと森倶楽部さんをご紹介させていただきます。

 

認定青果取引店部門：遠野ふるさと野菜

　　　一昨年までみやぎ野菜ソムリエの会に所属していた高橋義明さんが

　　　遠野市や仮設住宅で新鮮野菜の移動販売をなさっているお店、それが

　　　　「遠野ふるさと野菜」です。（←日本野菜ソムリエの会で紹介されております。）

　　　　　　　高橋義明さんのブログ：岩手遠野のシニア野菜ソムリエのブログ←

 

認定レストラン部門：　ゆと森倶楽部　けやき食堂（宮城県）　（←リンクをしております。）

　　　ゆと森倶楽部のシェフ佐藤浩三さんと斎藤知洋さんは共にみやぎ野菜ソムリエの会会員。

　　　ゆと森倶楽部で、旬の野菜を使った料理に日々腕を振るっておりますが

　　　みやぎ野菜ソムリエの会イベントでは、旬の野菜や果物を使ったイタリアン料理や

　　　スイーツを紹介してくださり、　また料理部会のブログの定期的な記事記載など、

　　　忙しい時間の合間を縫いながら、コミュニティ活動のお手伝いをしてくださってます。

　　　　　　　　　　　　　　　遠野ふるさと野菜さん

　　　　　　　　　　　　　　　ゆと森倶楽部さん　　　

　　　　　　ファイナリスト入賞　おめでとうございます。