【素材のおはなし】（７）梨 ブログアップのお知らせ

皆様こんにちは。

食素材研究部会でございます。

旬の素材（野菜・果物）を紹介する、食素材研究部会プレゼンツ【素材のおはなし】、第７回目は「梨」です。

 

食素材研究部会には、梨を語らせたら右に出る人はいない「梨のかたりべ」がいます。

一昨年には食素材研のイベント「洋梨のお話」で講師を努め、今年９月１日には東松島で開催された「野菜の日」イベントでも「日本梨」の楽しいお話を聞かせてくれた野菜ソムリエ、高橋弥生さんその人です。

 

今回の「素材のおはなし」では、野菜の日イベントでお話された内容や、そこでは語られなかったあれやこれやをご紹介。

梨と風邪？　梨とお酒？　梨と焼肉？　梨と亭主・・・？？

 

詳しくは

食素材研

のブログで。。。