こんばんは。
本日２回目の更新です。
昨日と今日の野菜作り作業の記録をちょっと♪
昨日は夫が 蕪の種まきをしました。
「時なし 小かぶ」と 初栽培の「日野菜かぶ」
日野菜カブは初栽培です。
直径２センチ位 漬物に最適だそう、
成長が楽しみです♪
そして今日は
正月菜の収穫、大根の間引きをしてきました。
正月菜は虫の被害もなく綺麗に育ちました。
只今ガラスのボウルの中で
観賞野菜状態です。
それから 大根の間引き
大根葉を塩漬けにし 晩ごはんで頂きました。
我が家の大根はまだこの細さです真っすぐ育っていそうでちょっと安心♪
好天が続いているせいか
野菜たちは皆いきいき元気でした。
昨日蒔いた かぶたちも上手く発芽してほしいと思います。
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おはようございます。
明るい青空、爽やかな朝です。
朝晩だいぶ寒くなってきて
庭のハナミズキが赤く紅葉
昨日の風でだいぶ散っていました。
さて、昨日は仕事帰りに
予約しておいたいつもの美容院へ。
スッキリ～、気分転換になりますね。
そんな昨日の晩ごはんです。
すぐに作れる、野菜のたっぷり入った煮込みうどんにしました。
大根、人参、えのき、しめじ、里芋、ほうれん草入り。
夫作の器（丼） 気に入っていて 登場回数多いです(*^_^*)
グリーンサラダ
オクラは最後に収穫したもの。
またまた常備菜の 金時豆を煮ました。
今までより一層弱火でじっくり、
煮崩れしないで 皮も軟らかく煮れました。
野菜ずくめの晩ごはん ごちそうさまでした。
紅葉を見に行こうと思って調べたところが
まだちょっと早い事が判明、
貸農園へ行ったり買い物行ったりに 予定変更しようと思います。
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