おはようございます。
曇り空、比較的暖かい朝です。
気が付かなかったけど 昨夜？明け方？雨が降ったようで
地面がぬれています。
それでは昨日の晩ごはんから。
友人のお兄さんはそば打ち名人、
以前ごちそうになりに行ったことがあります。
又誘ってくれたそうですが
友人と休みが合わず行けず・・・で 打ったものを頂きました。
茨城県常陸太田産のそば粉を使ったものだそうで
箱の蓋を開けると そばの香りがフワッと漂いました。
たっぷりのお湯で１分茹でて お水でしっかり締めてできあがり。
茹でたてを
半分は一緒に作ってくれたそばつゆで
半分は山芋をすって とろろそばで頂きました。
好きなお蕎麦で 大満足の晩ごはんでした。ごちそうさまでした。
昨日は夫が貸農園で大根を初収穫しました。
９月１７日に種を蒔いたものなので６９日での初収穫です。
大根 最初の一本はぶり大根で頂こうと思っています。
今晩登場予定です♪
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