おはようございます。
曇り、薄暗い朝です。
「夜には雪が降るかも」という予報、
明日
大丈夫かな～・・・ちょっと心配です。
昨日夫は残っていた米ぬかを使って
又、同じ分量で ぼかし（肥）を作ったそう。 日付を入れておきました。
さて、夫作の昨日の晩ごはんです。
貸農園に行って
チンゲン菜を収穫して来たそう。
で、春雨と鶏肉入りのスープが作ってありました。
先日男の料理教室で習ったもので 生姜が効いて美味しかったです。
スープに使った残りのチンゲン菜 まだ小さ目です。
メインは鮭の西京漬けでしたが
味噌が焦げて真っ黒～ザンネン
小松菜のお浸しを
ユズ汁たっぷり+お醤油で。
こげこげの鮭で ちょっと残念な晩ごはんでした。ごちそうさま。
風邪、インフルエンザが流行っているようですね。
孫の幼稚園では学級閉鎖だそう。
うがい、、手洗い、たっぷりの睡眠を一層徹底したいですね！
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