おはようございます。
寒そう、暗い空です。
早速ですが、昨日の晩ごはんです。
朝、
「今日は 焼売にするから～」と言って
先に陶芸教室に出かけて行った夫。
帰りに買い物もしたそうで
丁度焼売の皮に餡を包んでいるところでした。
早速セイロを準備して並べ蒸しました。
合挽き、しいたけ、玉ねぎ、醤油、酒、入りだそう。
蒸してる間に お味噌汁を作ったり。
さつま芋、人参、正月菜入り。
生野菜を盛り付けたり またまた大盛り～(*^_^*)
月曜日に収穫した野菜
サニーレタス、春菊、ルッコラに大根をプラスしました。
冷凍してあったオクラを入れた定番のもずく酢
何故か全体写真撮り忘れています(-_-;)
アツアツの焼売を美味しく頂きました。ごちそうさま。
８月に退職した夫、趣味の陶芸ですが
今まで月２回通っていました もう１２～３年通ってます
農園仕事が少ないこれからの時期は
月４回通うコースに変えてもらったそう(*^_^*)。
親戚、友人、娘たちからの「今度こういうの作って～」が励みになっているみたいです♪
今日もみて下さりありがとうございます。
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