2012年3月11日を忘れない!みんな一緒に日本を支えよう!
GO!GO! NIPPON ! 大和魂を見せる時だ!
東日本大地震の被害に遭われた多くの方々へ、一日も早い復興復旧を目指して。
これからもずっと、自分ができる事を続けて行きます
心と気持ち、物の大切さを見直します!
がんばれニッポン
つながる! 日本
こんにちは。今日はちょっとその前に…
何と、暮れに頂いていたリンゴを一生懸命食べていたのですが、
来客の方にもあげたり、makimakiちゃんやコビト先生にもあげたりしても
なかなか減らず、時間が経ってしまってちょっとシナシナになってしまったのです。
でも、美味しいリンゴで香りもこんなにシナシナなのに良い香り。
捨てたらもったいないしな… と考えて
そうだ! リンゴを煮てしまいましょう!
【プルプルアップルリンゴのシナモン煮】
材料：リンゴ とにかく残ってしまって皮がシナシナのリンゴさん達全員
低カロリー甘味料・レモン汁・シナモンパウダー・はちみつ
作り方：
1．とにかく半分は皮を剥き、半分は皮付きのままいちょう切りにします。
レンジ用の入れ物に入れてまずは600ワットで15分位。しんなりさせてください。
2．しんなりしたら、甘味料とはちみつを加えまたレンジへ。今度は200ワットくらいでゆっくり40～50分
3．かなり水分も出てプリザーブド状態のちょっとしたジャムのようになったら、シナモンパウダーとレモン汁を加え
200ワットで10分位。
4．完成です!
お仕事しながら簡単にできる、【プルプルアップルリンゴのシナモン煮】ですよ。
すぐに食べない時は、小分けにして冷凍しておくと日持ちしますよ。
さて、今日のところはおしまいにします。
次回はこの、リンゴ煮を使った美味しいデザートを作っちゃおっと