震災後４年目に突入です。2011年3月11日は決して忘れない。真の復興を目指して!
NIPPON ! がんばれ! 大和魂全開だ☆
東日本大地震の被害は、まだまだ解決していません。
自分ができることを探して、自分ができる事を続けます
心と気持ち、物の大切さを見直します!
がんばれニッポン
つながる! 日本
こんにちは。昨日ご報告しました【まかないスパゲッティトマトソースぶっかけ】は
たくさんできてしまい、残ったのです。
残ったソースと、茹でたパスタをからめて、冷蔵庫に保存した翌々日。
（翌日だと、飽きちゃうと思いましたので）
こんな感じでオーブん対応の食器に入れました。
冷えているのでパリパリ感と少々水分が蒸発していますので
トマトケチャップを牛乳少々でゆるくして
冷たく冷えているスパゲッティにかけて混ぜておきます。
こうすると、あとでホワイトソースを掛けて焼いた時に、味がなじみやすくなるのでありんす。
（とにかく、まかないなので、器は少々見栄えがしませんがご了承くださいませ）
フランクフルトも残ってしまったので、スライスして、飾ります。
そして、ここで助っ人登場！！
缶詰のクラムチャウダー（キャンベル）です。
コーンでもなんでもお好みのホワイトソース系の物を使って下さい。
これを、通常はスープで飲むときは倍に薄めるのですが
ホワイトソースとして利用するので、0.5倍位の濃さに牛乳で薄めます。
先ほどの、スパゲッティ＆フランクさんの上にかけます。
チーズは2種類も掛けちゃいます。
とろけるチーズにパルメザン。
パルメザンを掛けると、素敵な焦げ色になるので、是非2種類かけてみて下さい！
あとは、オーブンで焼くだけ～
しかも、お料理メニューというメニューボタンがあれば、それを選択してしまうと
後は出来上がるまで、もう少しお仕事していましょう。
いえ～い！ できたぁ
いただきま～～～～～～す
さて、今日のところはおしまいにします。
まかないは楽しいな～うれしいな～ 美味しいなぁ～
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