震災後５年目に突入です。2011年3月11日は決して忘れない。どうなっているのか復興 !
NIPPON ! がんばれ! 大和魂全開だ☆
東日本大地震の被害は、まだまだ解決していません。何が正しいのかわからないけれど、
もっともっと、自分ができることを探して、自分ができる事を続けます
心と気持ち、物の大切さを見直します!
がんばれニッポン
つながる! 日本
こんにちは。まかない料理は
早い、安い、手抜き
これなんです。時間が無いから、手抜きなんです。
ってことは雑な私にピッタンコな料理方法なのです。
世の中のお母さんたちは、今日は何を作ろうかなって考えるのが毎日大変です。
私の母も私達が子供の頃は大変だったと言ってます。
まかないは、そんな事も無く、思いついた時に
妙な料理を作っちゃえるのが楽しいのです
本日は、海苔の炊き込みご飯。
って、作ってみたらどうかなと思い立ったのでやってみました。
もち米も入れてみたのです。
材料は、米（もち米含む）、海苔、お酒、出汁、めんつゆ
お米をといだら、水とめんつゆとお酒を適当に
海苔を入れてざっと混ぜて炊くだけ
あ~ら簡単！
おかずは、もやしとホウレンソウとアスパラとお肉の回鍋肉風炒め物。
それに、大根のお味噌汁です。
さて、今日のところはおしまいにします。
チョット茶色い食卓になってしまったのですが
トマトが高かったんです…はい…
まかないは、早い、安い、手抜き だもんね
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