ガレット、デロワと恵方巻き

昨日、、、節分当然「恵方巻き」を作ってもらいました、、、今年の恵方「ええほう」なんだかダジャレのような感じです南南東、、、、




それとデザートはガレット、デロワです残念ですが今年は僕は王様にはなれませんでした中身はアーモンドクリームと金時豆のコンフィチュールです。

これが中身のファーブです小さな陶器が入れてあります普通お店のお菓子では良くアーモンドが入れてあります。。。

自分で作るお菓子は本当においしいです。。。