炊き込みご飯

 

米沢牛の炊き込みご飯の素を戴いたので、今日は炊いてみた。

２合のお米に一袋、結構しっかりした味になったのでおにぎりにした。

 

 

ご飯が濃い味なので、副菜はシンプルに野菜のさっと炒め、

キャベツ、ズッキーニ、ピーマン

あとは、ワカメとシメジと豆腐の味噌汁。菊の甘酢漬け。

 

昨日、サッカーＪ２モンテディオ山形、Ｊ１進出プレイオフ進出決めましたね。

これまで８連勝と勝ち続けているモンテ、あと２試合、頑張って欲しい！！