美味しい季節

昨日産直に行ったら、山菜が随分沢山並んでいた。
前回より、種類も量も多くなった。

山菜あいこの味噌汁、岩だらの天ぷら、こごみのお浸し、うるいの煮物。

そして、山菜ではないがトマトのアイコ。
出始めで量も少なくお値段もいいが、やはり採れがけはプリっと実が引き締まってて美味しい。

畑に行ったらニラが食べ頃になっていて、アスパラも顔を覗かせていた。

美味しい季節が始まっている。