風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

筍!

2017年05月06日 | 美味しい話




まあまあ、さあ、どうしましょ。@@

こんなに立派なたけのこを、沢山Mさんが送って下さった。
今年はたけのこが不作だと、昨日のニュースで聞いたばかり。

少しお裾分け、あとは早速茹でましょう♪

嬉しいのなんのって・・・ありがとうMさん。^^
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2 コメント

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Unknown (はまかぜ)
2017-05-06 22:52:27
筍はやはり筍ご飯が好きです
あとはボイルにしたようなのも好きです。
初夏になり旬の食材を色々楽しめるようになってきましたね
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はまかぜさんへ (やま・ゆり)
2017-05-06 23:34:30
筍ご飯、いいですね~~。私も大好きです。
金澤に行ったときに、筍のフルコースのような料理を食べたことがあります。
どんな食べ方も合う食材かもしれませんね。

ご飯も、筍汁も、天ぷら、ボイルしてお刺身のようにしたり、
焼売や肉団子に入れてもいいですよね。
楽しみです^^。
本当に、美味しい季節になりました。
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