オムレツ弁当

今週も、何とか金曜日を迎えられた。

週最後の弁当は、オムレツ弁当。
困ったときの神頼みじゃないけれど、オムレツは弁当作りにはとても助かるおかずのひとつだ。
でも、コンソメ丸ごと一つ入れたからかな？その上塩胡椒したからか、少し塩辛いなぁ、、、今日は。＾＾；
大学芋の甘さがあって良かった。＾＾；

オムレツ（大きめの鶏挽肉、人参、玉葱、ピーマン入り）笹かま、小松菜と竹輪の煮物、大学芋。


午後から雨になりそうだ。
先日の地震の後に、一度畑の所の建物の様子を見に行ったけれど、畑の野菜までは見てこなかった。

でも、この間ズッキーニの実が付いていたから、もしかして大きくなっているかも？！
帰宅したら車で畑まで行ってみなくちゃ。

畑が離れているので、一週間ほったらかし、どうなっているか楽しみでもあり怖くも有り、、、。