風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

茄子まみれ~

2020年08月07日 | 野中我が家飯




採れたて野菜を、身内で交換しながら食べている。

我が家ではスイカとかネギ、茄子、枝豆とか大葉とかを貰って貰い、逆に、大玉トマト、さやエンドウ、コリンキーなどを頂いた。
物々交換で、色々な種類を食べられて食卓も賑やかになるというもの。


でもここに来て、我が家では茄子が採れ過ぎて採れ過ぎて、昨日から茄子まみれ~~~。
それもそのはず、今年私は3本しか植えないつもりが、畑のご近所さんから8本も頂いて植えてしまったので、、。


昨日は茄子の作り置きを2種作り、漬物も作った。そして今夜も茄子料理。焼き茄子にして食べた。








それでもまだこんなに茄子が残っていて、勿体ないので食べ切ることを目標に、この3連休は茄子まみれで頑張るぞ===
消費の勢いが、茄子の生育に追いつき追い越したい。

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6 コメント

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Unknown (かりんとう)
2020-08-08 00:20:28
ナス うらやまし~
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自然の元気色! (みどりん)
2020-08-08 07:54:55
ほんと羨ましいです。
今 お野菜高いし ナスは1ツ58円とか78円。
ひとつ買って大事に使ってます。
信じられないでしょ?

物々交換 いろいろ食べられて最高ですね。
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かりんとうさんへ (やま・ゆり)
2020-08-08 20:43:45
えっ!
茄子羨ましいんですか~~~?
え~~~っ?
お住まいが分かればお送りしたいほどです。
食べるの手伝ってほしいです。。
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みどりんさんへ (やま・ゆり)
2020-08-08 20:47:42
茄子、羨ましいんですか?
え~~?ホントに?

若い人は、茄子なんて沢山食べないしね、、。
お店でそんなに高いですか、知らなかったです。

茄子は、もいで日が経つと艶が失われてゆくから、今度生ったら即お送りしますね。
お手伝いお願いしますね。
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まるで催促💧(*ノωノ) (みどりん)
2020-08-09 09:19:32
昨日スーパーで、袋に入った小さいナス2個で198円でさらにお高いではありませんか。 買えません!
みんなマスクの下から野菜が高い高いの悲鳴が聞こえてきました。

やまゆりさん 産直うれしい\(^o^)/!\(^o^)/
でも暑いし送る支度ってエネルギーを使いますよ~
ご無理なきようにね。

送料を取って下さるともっと嬉しいです。
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みどりんさんへ (やま・ゆり)
2020-08-11 22:06:06
前回、小さな茄子まで全部もいできちゃったので、
もうちょっとお待ちくださいね。^^
畑の都合で送らせていただきますね。

食べて手伝って貰えるのは大助かりです。
野菜を身内で分け合っても、色々料理して大事に食べてもらえると嬉しいものです。
野菜の採れる夏は、買い物もろくにせず、畑の物オンリーの食卓です。

送料は、食べるお手伝い料と相殺で。^^
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