蕗の煮物弁当

先日曜日、畑のご近所さんから蕗を沢山戴いた。

我が家の庭にも蕗が自生していて、草むしりの度にそのままにして大きくなるのを待っていた。
そろそろ食べごろ、今日あたり採って食べようと思っていたところ、ご近所さんからの頂き物。

自宅のはそのままにして、戴いた蕗を先に、早速茹でこぼして昨夜は蕗の煮物を作った。
蕗だけだと孫は苦手かと思い、筍も入れてみた。


今日は、蕗と筍とはんぺんの煮物、茹でアスパラ、卵焼き、詰め残った焼き肉の残り玉葱だけ、ゆかり。
ワカメのスープとトマト。


煮物、野菜が殆どのばーちゃん弁当。＾＾十分十分！

さ～て、午後からも仕事ガンバロウ！

今年の白薔薇

我が家のもう一つの薔薇、白い薔薇、多分モッコウバラじゃないかな、、、。
これも大きくなって、フェンスやアーチを使って上手に枝を伸ばしてやりたいなと思っているけど、難しいな。

去年のブログを見ていたら、何と同じ日に白薔薇を貼り付けていた。
季節柄、目につく花は同じなのかもね。

あれから一年、去年と今年では木の大きさも違う。
去年は母の介護の真っ最中だったし、色々な事が一年で変わったから、花を見る目も心も違っている。


金曜日から梅雨入りし、土曜日強い雨が降り、何だか涼しい日が続いている。
着る服も半袖から長袖に、シャワーで済ませていたお風呂も湯船にお湯を張り、パジャマも寝具も暖かい物へ逆戻り。

風邪をひかないように、体も心も労わりながら過ごそう。。。。

薔薇と格闘

今日は、畑のある所にある小さな花壇の草取りをしてバラと格闘した。
ここの薔薇は小さな花の、多分「ノイバラ（野薔薇）」。地面を這うように伸びている。
今日は、この薔薇の間に生えているヨモギを取り除いた。



夕方帰宅して、雨で枝が下がってしまった自宅の薔薇の手入れをして、更に棘が指や手に引っかかって、今夜は手が痛い。
薔薇は美しいけれど、やはり棘が手強い。

今年は蕾が多い分、一斉に咲き出してあっという間に傷んでしまう。
勿体ないけれど、花がら取りをしないと花びらがハラハラと落ちてしまうので、その前に毎日取らないとね。

毎年大きくなる薔薇を、上手に誘引したいものだ。

梅雨入り

昨日、こちらも梅雨入りしたそうだ。

今日は朝から雨。日中、景色が煙るぐらい強く降ったりもしていたが夕方には上がった。

明日は一旦雨が上がりそう。畑が草だらけ、頑張らなくちゃ！

畑の近所の田んぼでは、カモが草取りのお仕事中。

白っぽいなぁ。。

今日は、何だか白っぽくて意味不明の弁当になってしまったなぁ、、。

柚子風味の生挽肉団子があったから買ってきて今朝焼売にしたのだけれど、グリンピース代わりにアスパラの茎をのせてみた。＾＾；
きんぴら牛蒡、アスパラの肉巻き甘辛炒め、茹でブロッコリー、ポテトサラダリメークグラタン、白菜と揚げの煮物卵とじ。
焼き海苔とろろスープとデザートに中玉トマト。

多少変でも、ま、とにかく、今週も何とか弁当を毎日作ることが出来たから良しとしよう、、、。



今朝は弱い雨が降っていたけれどすぐに止んで、今は全く降っていないが今にも降りだしそうだ。
西日本では避難勧告？も出るほどの大雨になっているのかな、、？

こちらは気温も高くなく、ウールのカーディガンを羽織っていても大丈夫なくらい。
昨夜私は、布団と綿毛布も掛けて眠れたし。


全てが異常だと思えるくらい、今年は気象が極端すぎる。
このままいったら地球はどうなってしまうのかと心配してしまうほどだ。


どうか、大きな被害など出ずに雨が通り過ぎることを祈りたい。

早くあそぼうよ。

これは、職場の6月のカレンダー。

日中独りで留守番しているペットは、飼い主が帰るのをひたすら待ちわびている。
帰ってきたら、PCは閉じて「早くあそぼうよ！」って話だよね。＾＾

何だか、猫の連れ去りとか虐待とかニュースになってるから、気をつけないと、、、だね。

オムレツ弁当

今日はね、昨日も買い物に行ってないから冷蔵庫にある材料で作る弁当、オムレツ弁当。（焼けすぎた）

オムレツ（挽肉、玉葱、人参、ピーマンを炒めて中に詰めて）、ポテトサラダ、アスパラとハムの炒め物、鮭フライ。ご飯にゆかり。

弁当も明日一日だけだから、冷蔵庫と相談で遣り繰りガンバロウ！＾＾



昨日は午後から雨が降りだして、風も有り雷雨で、子供たちの下校時間が一番酷かったと思う。
夕方５時過ぎ、西の空が明るいから止みそうだな、、、とは思いながらも、職場にいつまでもいられないから仕方なく外へ出た。

風があって寒そうなので、七分のＢＬの上に朝着て来た半袖のＴシャツを重ね着したりして。

大粒の雨がアスファルトを叩き付けていたから、服が濡れるというより靴がぐしょぐしょになった。

今朝、まだその革靴が乾かないので、仕方なくスニーカーで出勤。
でも、

あら！？スニーカーで歩くと何と楽なんだろう～

今までは、仕事だからと革靴を履いて歩いていたけれど、スニーカーでもいいね～～～と思ってしまった。



今日は晴れているけれど、明日からまた雨のメークが付いている。朝は晴れてても、午後から崩れることも多いだろう。
そろそろ梅雨入りかな、、、？

何時横殴りの雨が降ってもいいように、レインコートも持って来て置こうかなと思った。

昨日の雷は、雨が止んでも、夜中まで収まることなく続いた。

のっけ弁

今日ものっけ弁当。
毎回だけど、適当に作って詰めて、何とか昼食にお金をかけないように賄っている。

牛煮の卵とじ、茹でアスパラ、ウインナのフライ、キャベツともやしの白胡麻和え、ハムとチーズとレタスのクルクル巻き。



昨日まで使えるクリーニングの半額チケットがメールで届いていたので、夕方歩いて帰宅してから車で急いで出しに行った。
クリーニングも普通に出すと高いから、半額とかのお得意様割引があって本当に助かる。


で、洗濯物を出したら飴がもらえた。＾＾塩飴だって、これからの季節にいいね～～。
半額で洗ってもらってプレゼントまで頂いて、、。嬉しすぎ～～～。




今日は午後から天気が崩れて雨になりそうだ。
さっきから、雷が聞こえている。

晴れが続いているから、こういう雨も有難い。

そして、週間天気予報を見ていたら、週末あたりから気温が下がって２０度を割りそう、、、。
職場のひざ掛けを、やっぱりまだ置いておこうかな、、、、でも洗濯したいなぁ、、、違うのを持って来ようかと迷っている。

夕日

西の山間に、まん丸お日様が沈んでゆく。色々あった今日一日を包み込むような穏やかで優しい茜色。

野菜炒め弁当

今日は、ご飯の上に野菜炒めをのっけて。
野菜不足になるから、キャベツに人参、ピーマン、ハムを入れて塩胡椒の味付けで。

そのほかには、紅鮭のフライ、アスパラの肉巻き、ほうれん草の胡麻和え、卵焼き。
フライも冷凍とかよりも、自分で衣をつけて揚げたほうが絶対美味しい、、、と思う。


だんだん暑くなってきて、今朝は、歩いて出勤するときに帽子か日傘が欲しいと思ったところ、、。
歩ける涼しい靴も欲しい。近いうちに買わなくては、、。

返して借りて

特別な事が無い限り、週末は必ず図書館へ足が向く。

全部読み切れなくて一冊位は延長になっても、読んだ本は返してまた新しく借りて来る。
そうやって本が手元にあることで、一週間を安心して過ごせる気がする。


松井　玲奈　　　　　　　　　「カモフラージュ」
小野寺史宜　　　　　　　　　「ひと」
栗原はるみ　　　　　　　　　「わたしのいつものごはん」
　　　　　　　　　　　　　　「小さな庭づくり」

牛丼弁当

今日からまた、新しい月の第一週が始まった。
朝から暑い。。。

バテないように、今日は牛丼弁当にした。（色悪・・・。＾＾；）
牛丼、茹でアスパラ、トマト輪切り、筍と油揚げとさやいんげんの煮物、中華クラゲとキュウリの和え物、卵焼き。

今日の卵焼きは、いつもとちょっと違う。
いつもは出し醤油を少し入れて焼いていたのだが、今日は白だしにしてみた。やはり色が綺麗に出る。


先日、チューブ入りの味噌を買ってみた。
結構使いやすいかも！で、職場に一つ持って行きたいと思い小さいサイズを探していたら、見つけた。
小麦粉とかも今はサラサラ出せる容器に入っていたり色々変わってきているから、便利なものは使ってみなくちゃね(^_-)-☆

畑仕事

今日は、庭の草も気になるが、畑仕事をした。
畑のご近所さんが新たに畑を耕して下さったので、そこにスイカとカボチャを植えた。

前に植えたトマトも実をつけたり、一週間ぶりに見ると生長が著しい。

　

里芋、サツマイモもしっかり根付いて、大きくなってきた。

　

ジャガイモを一番先に植えたから、もう葉っぱが茂っている。多めに植えたズッキーニも順調。

　

ゲット！

今朝は朝イチで資源ごみを出し、スタンプカード５枚集まったので、商品券ゲット

1000円！ありがたいこと！

芍薬と・・・

庭の芍薬が咲いた。白とピンク。
　




これは何という花だったかなぁ・・・。花に癒されながら、草むしりもガンバロウ！