今日の弁当は・炊き込みご飯
・卵焼き
・カレーコロッケ
・ウインナー
・柿・キャベツ・サツマイモ
・チーズかまぼこ
パパが泊まりで夜ご飯いらないので子供たちに「何が食べたい？」って聞いたらジュニアは「餃子とラーメン」だって、ラーメンはあったけど餃子の皮も買ってないし、「スーパーの焼くだけの餃子買ってこようか？」って聞くと、「それは・・・・。」だって。「じゃ自分で作る？」って聞いたら「作る」って言うので頑張ってもらうことにしました。ボンは「餃子いらない！」と食べるものも違うし、塾だから食べる時間も違うので違うものを用意することにしました。もちろんジュニアには一人分だけ作ってもらいます。
皮を作るために粉をこねこねしてもらいました。これが意外とうまくて私がやるより皮がいいかんじ、すごいなめらか♪これから皮はジュニアに任せてしまおうかなぁって思いました。
具を混ぜてもらいました。冷凍庫から出して解凍した肉なのでまだまだ冷たく「冷たい～」と言いながらやってました。
皮を伸ばして。
具を包みました。何とか完成。こっちが疲れた。
今日のジュニアの夜メニューは・手作り焼き餃子
・醤油とんこつラーメン
初めてにしてめちゃうまくできてるでしょ♪全部で16個できたけど全部ジュニアが食べちゃいました。良かった良かった。
今日のボンの夜メニューは・マグロとろろ丼
・白ネギの牛肉まき照り焼き
ボンは毎度ながらリクエストは「マグロとろろ丼」正直これが大好きでこれさえあれば文句無しです。簡単だからいいけどね。対照的に好きなものが違う二人なのでした。
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