暑かったです。

これは、昨日の夜メニューです。写真撮ったものの、日記書けなかったので、今日載せてしまいます
・スパニッシュオムレツ（卵・ハム・じゃがいも・たまねぎ・パセリ・塩コショウ・バター）
・はたはたの塩焼き
・サラダ（春キャベツ・にんじん・新たまねぎ・きゅうり・かいわれ）
・豚軟骨の角煮風
・残りのヒレカツ

今日は本当に暑かったですね。ねねを洗いたいと思ったけど木曜日から雨と聞いているのでそれが終わったら絶対に洗う！
　
ねねさん、今日は起きていて写真撮らせてくれました。目は喜んでないけど、起きてるだけマシだわ・・。
　
フリージアがいっぱい咲きました。今年は、赤と紫と黄色と白です。去年咲き終わってから何の手入れもしなかったけど、勝手に今年もさきました。フリージアは良いにおいがするから好きです。黄色や白の花が好きなので、あかと紫だけじゃなくてよかったって一人で楽しんでます。

今日の夜メニュー
・鶏胸肉の焼いたの（鶏胸肉・粒塩コショウ・バター醤油・カレー粉少々・レタス・にんにく）
・野菜炒め（ピーマン・にんじん・えのき・塩コショウ・醤油・ごま油）
・鰹の刺身（ねぎ・青じそ）
・納豆入り卵焼き

鶏胸肉はいかにジューシーに焼くかがポイントなんです。今日はかなりやわらかくジューシーに焼けました。パサパサはまずいもんね。ばっちりさ！