赤そば栽培

じゃがいもの収穫も終わりました。
じゃがいもを取り終えた畑
次は赤そばの栽培を計画しています。
当矢地区の水田の転作が10ヘクタール以上
そこにはそばが栽培されます。
このそばに合わせて、恋し畑の一部で
赤い花が咲く、高嶺ルビーという品種の栽培を予定


これは2年前に始めて見た赤そばです。
場所は長野県箕輪町の赤そばの里





今年矢ばなの里が栽培する面積的には15アールほどです。
箕輪町の5ヘクタールには遠く及びませんが
それでも紅白、両方の花が咲き、9月下旬に
紅白そばの花まつりを計画するつもりです。





そこで、栽培する畑の準備をしています。
草を刈り、枯れたところで燃やしました。
これから耕して、お盆前に種を蒔きます。
9月中旬から10月初めに
白と赤いそばの花の競演が見れると思います。

じゃがいも掘り体験

梅雨の合間の晴れた中
じゃがいも掘り体験が行われました。






参加者は大きなじゃがいもを掘り出し笑顔がいっぱい。
来年も企画してください。きっと来ますからという励ましを頂きました。
帰りは袋いっぱいのジャガイモを持ち帰りました。
お天気が一番心配でしたが晴れて、あぁ～・・　良かった。

じゃがいも、こんなに大きくなりました。

ジャガイモ掘り体験も今週末になりました。
そこで、一株試し堀りをしました。
葉も茎も黄色くなり、今週末は収穫適期になるでしょう。


大小10個のジャガイモが獲れました。


一株のジャガイモの重さは９００グラムでした。


２週間で重さはほぼ倍増しました。
今年は大した準備もしないでつくったジャガイモ
多くの人に食べてもらいたい。

アジサイの苗づくり
とうとう、８００本作りました。




ボケ、レンギョ、オオムラサキツツジもあります。
発根率を約60％としても５００本出来る計算です。


一年後にはこんな苗になり、来年の秋に植えるつもりです。

堆肥づくりの簡易枠

畑で野菜を作っていると野菜くずが出ます。
ジャガイモを掘った後の葉や茎もそのひとつ、
これを処分するのも大変です。
そこで畑から出る野菜屑を堆肥にしようと
厚手の畦シートを利用することにした。


両端が溝になっていて、


簡単に円形の堆肥枠が出来ました。
ここへ野菜屑や草を入れていけば
何ヵ月後には堆肥が出来る計算です。





恋し畑に沿う市道のアジサイが花をつけています。
まだ株が小さいので目立ちませんが
道を歩くと綺麗です。

収穫１０日前のじゃがいも

７月１０日、１１日に収穫を予定している
恋し畑のじゃがいもです。
まだ葉や茎は青々としています。
ジャガイモの収穫時期は葉や茎が
黄色くなった色付いた頃が目安です。
まだ、大きくなるでしょう。

体験の申込み、現在のところありません。
正直、集まるのか心配になっています。

まあ、後10日に期待してます。

恋し畑のじゃがいも掘り体験 募集

かたくりまつりの最中に植えたジャガイモ
そろそろ収穫の時期を迎えます。
今日、何株か試掘りを行いました。




そこで、いろいろと考えまして
美味しいと評判の恋し畑のじゃがいもを
多くの人に知って食べてもらいたくて

『第１回恋し畑のじゃがいも掘り体験』

企画することにしました。

詳細は

「第１回 恋し畑のじゃがいも掘り体験 参加者募集」

「第１回 恋し畑のじゃがいも掘り体験 参加者募集」


矢ばなの里・恋し畑の初めての馬鈴薯の掘り取り作業を通じて、地域住民と都市住民の交流親睦を深め、恋し畑ブランドの馬鈴薯のPR を行い、農業の活性化につなげます。



記



１、日 時 平成２２年 ７月１０日（土）、１１日(日) ９時００分～１２時位 雨天次週順延

どちらでも都合のよい日に申し込みください。（また、他の希望日でも可）

２、場 所 福井県大野市矢 恋し畑圃場

３、主催者 矢環境緑化実行委員会

４、内 容 ０９：００～ 矢ばなの里 駐車場 受付開始

０９：３０～ じゃがいも掘り体験開始

１２：００～ 解散

５、募集数 Aコース １０畝 Bコース １２畝

個人、ご家族、グループなど、どんな形態でもOK

５、料金 , Aコース １，５００円 畝長 ６m 約１７～２０株程度

Bコース ２，５００円 畝長 ９m 約２７～３０株程度

６、申込み方法 事務局の高松まで、電話（0779-66-5949） FAX(0779-65-7579)

メール（ya-takamatu@aqua.plala.or.jp）等で

７、申込締切り 平成２２年７月５日（月）



一畝、Aコース(6ｍ)、Bコース(9ｍ)を掘ってもらいます。掘ったじゃがいもはお持ち帰りできます。上記日程の中から、ご都合のいい日にちを、電話かFAX等でご予約下さい。【参加希望日・参加者名・住所、電話番号】をお知らせください。
担当者 事務局 高松 誠（090-3291-0350）



まだ多少の変更はあるかもしれませんが
上記のような要領で行いたいと考えています。

菜種の収穫 その２

最後の菜種の収穫を行いました。
菜種の収穫時期は、




主茎の穂先から3分の1の莢中の子実が
5～6粒黒色を帯びた時が成熟期、


その3～4日後に刈倒し、3～4日間地干して、
さらに反転して3～4日間乾燥させて脱粒するようです。




前回までの収穫は少し早かったようです。
種にするのが目的ですから、
早目がいいかも？

野菜づくり勉強会

直売場を開設するにはいろいろと
問題点が浮かび上がってきました。
まずは、売る野菜をどう確保するかという、
一番大事な事で躓いてます。
自家野菜の余った分では品揃え、量が足りない。
品数を増やすにも知識と情報を持っていない。
量にしてもてんでんばらばらで、
数量がつかめない。
計画的に品数と数量を作らないと
直売場として成り立たないことになってしまいます。


そこで、まずは野菜づくりについて勉強を始めました。
野菜づくり、土づくりの基本からという
泥棒を捕まえてから縄を・・・ですが
今回、集まったのは恋し畑で実際に
野菜づくりを行っているご婦人が中心、
講師は福井県の地域農業支援員の先生です。
知ってるようで、知らないこと、
間違った肥料の使い方
作物の特徴などなど・・

参加者には好評で、
年内に何回か開きたいと思います。

菜種の収穫

１週間ほど晴天が続き、菜種（勝山水菜）の
種がだいぶ色づきました。
明日には雨が予想されます。
そこで、一部を刈り取り収穫しました。


ご覧のようにたくさんの種が取れそうなので
必要以外は希望者にお分け出来ると思います。

黄色のクリンソウも手に入りました。
赤やピンクと違い種を取るのが難しい様ですが
株がぶんけつして増えるようです。

恋し畑のジャガイモ

かたくり祭りが始まったころに植えた
ジャガイモがすくすくと成長してます。




小石混じりの畑で育ったジャガイモは美味しい
そんなことからはじめたジャガイモつくり
何とか収穫出来る目処が立ちました。
計画していたモニターですが、
余り宣伝してないもので、応募が無い？
収穫を見て募集します。

折り菜、菜の花も間に合いませんでしたが
種は採れそうです。




今年こそ来春に向け、適期の種まきをして
再挑戦します。