「肌寒いので温かい餡かけ系が食べたい…」
と副隊長のご希望で出撃
「中国料理 ふじよし」にて『エビそば(太麺)』を食す
麺は、中太ストレートで冷麺のようにツルっとしてコシがあり美味い
スープは、旨味のある中華系塩に…
緩めな餡にプリっとしたエビがゴロゴロ入り、野菜のエキスも混じって美味いですわ~
で…3人でシェアしたのがコレ
写真では大きさが伝わらないかなぁ…
なにせこんなデカい餃子は初めて見ましたトモwww
1個がこんな感じです
しかも皮にもっちり感とカリっと感があり絶品
本日限定ってのが実に残念…是非レギュラーメニューに入れてほしい一品でございました