初代 華龍

D氏は本日から海外研修に出発するので、壮行ラー活
最近、豚骨OKらしいのでアノ店へゴー

「初代 華龍」にて『醤油豚骨ラーメン＋ネギ小口切り』を食す

麺は、つるっぷりな平打ち太麺の多加水系で美味い
スープは、濃厚で乳化した豚骨
のろっとしてタレも弱めなので飲みやすく危険ですね〜
肉々しいチャーシューとメンマとサクサクとした大量のネギで
大満足な一杯でございました

味見でいただいた塩唐揚げと炒飯もスゲー美味いです