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麺屋 いろは

2018-07-03 | ラーメン活動

本日も暑い
「先週のリベンジしませんか」の嬉しいお誘いでレッツゴー
リベンジには最高の暑さですwww

「麺屋 いろは」にて『特製つけ麺』を食す

中太ストレート麺は、麺量も多くいいですね〜
でも…暑さのせい?冷水での〆が甘く、ちとペタペタ感がありますかね…
つけ汁は、オイリーな豚骨魚粉に酢が投入されている系です
麺に白胡麻がのっていてアクセントにはいいですね
満足満腹な一杯でございました

珍しく店内はガラガラ空いてました…
みなさん、この暑さでラーメン食べる気にならないってトコですかね… 

コメント
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