博多ん丸

内ジャス方面へ買い物に出掛けて夕食っ
久しぶりにフードコートでとることにしました
であればココですかね

「博多ん丸」にて『牛ホルモン野菜ラーメン』を食す

極細ストレート麺は、加水率低めですがちと茹で過ぎ気味…
白濁クリーミーな豚骨スープはなかなかの豚骨濃度ですね〜
炒められた野菜たっぷりとのっているのでさらにオイリーです
ぷるっとした脂付きのホルモンは硬いっすね
麺量も十分で満足満腹な一杯ではございました