常陸太田で開催される「町屋deマルシェ」に出掛けてみました
もしかして美味い蕎麦が食べられるかと期待したのですが…
そば祭りとは違ってました…
せっかくここまで走ってきたので
「そば処 金砂そば」にて『十割そば+天ぷら盛合せ(上)』を食す
メニューに、土日限定10食の十割そばを発見っ
まだ大丈夫ということで迷わすオーダー
強いコシと喉越しのよい細切りの常陸秋蕎麦が美味いっ
板状のそばもまたコシが強くていいですね〜
蕎麦つゆは、鰹の出汁がよ〜く聞いていてスゲーいいですね〜
天ぷらは、海老2本、茄子、人参、春菊、舞茸
カラっと軽い衣で、岩塩と天つゆでいただきます
いや〜大感激で大満足な蕎麦でございました
町屋deマルシェでは、干しいものかき氷とつくば地鶏のタツタをいただきました
キッチンカーでの販売ですけど、どちらも作りたて
あれ…天ぷらとかき氷って食べ合わせ悪いって言われてましたっけ