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麺屋 いろは

2023-06-12 | ラーメン活動

朝食抜き…
健康診断が終わればレッツラー活っ

「麺屋 いろは」にて『二色ラーメン』を食す

中細ストレート麺は、加水率高めでコシがあり美味いっ
豚骨醤油スープは、とろりとして濃厚でスゲーいいでね〜
ザクザクっとした食感の大根おろしと柚子の香りと
岩海苔がスープに溶け、後半に梅干しも溶かすと
罪悪感が薄れ危険と知りながらもどんどん飲んでしまいます
大満足な一杯でございました

10時開店と同時に入店
平日のこんな時間でも後客がどんどん入ってきます
さすが人気店ですね〜

コメント
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