やまだっ的発想…

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石六家

2014-05-15 | ラーメン活動

久しぶりに「大大」に行こうっ
と前日から嬉しいお誘い
いざ到着するも本日休業
気分は二郎系だったので…

「石六家」にて『G麺+野菜増し』を食す

麺は、茶色っぽい平打ち太麺でモサっとしてワシっとした食感
スープは、ギリっとした醤油に炒めた野菜の油も加わりなかなかオイリー
よく味の付いたチャーシュウは脂身大きめですが美味い
久しぶりなG麺は大満腹な一杯でございました


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