かいらす亭

今日紹介するのは、金山の近くに新しくオープンしたかいらす亭です。


最近支那そばに凝っていて、ネットで検索してでてきたお店です。


カウンター席のみのお店、夜は飲み屋になるのでしょうか？お酒が並んでいます。


壁にあるメニュー。この日は支那そば豪盛（ごうせい）980円醤油を注文しました。


カウンターにあるチラシ。国産小麦100％使用の細麺！期待が高まります。


東海ウォーカーにも掲載されたようです。見た目はGood！


待つ事、7分程できました。


ご飯はサービスです。店主が1人と店員さんが1人の2人で切盛りしています。


アレレ？！　極太縮麺だ～、話が違うやん。
無化調の鶏出汁スープは優しい味で美味しいです。
チャーシューは分厚いのが４枚、メンマは細目のものが載っています。煮卵と海苔、ネギの構成。
麺は、黒い粒々が練りこんで有りますが最後まで分りませんでした。
それにしても、意表をつく太麺攻撃にあって、意気消沈。
細麺好きで支那そば好きとしては、とても残念でなりません。
帰り際に、聞いたら普通の支那そばは細麺、豪盛は太麺使用との事、豪盛で細麺が出来るか聞いたら
出来るとの事、次回訪問の機会が有ったら絶対細麺で注文します。

愛知県名古屋市中区金山5-19-5