
今日紹介するのは、池下にある からめ亭 池下店です。
日曜日お昼に急にあんかけスパが食べたくなり自転車で利用することにしました。

車での利用でも提携駐車場サービスが有るようです。









メニューです。定番のバイキングS 1,026円を注文しました。

卓上には、コショウ、タバスコ、からめ亭スパイスが置いて有りました。

からめ亭スパイスは、生姜、にんにく、バジルの混合スパイス。

待つ事7分程できました。濃い茶褐色のあんかけソースはこのお店の特徴。
具材は、手仕込みカジキフライ、赤ウィンナー、目玉焼きです。

スパゲティは、あんかけスパ標準の太目のもで少し柔らかめに茹であげられていました。
スパイシーさは健在。コショウのパンチある辛さが全面に出ますがトマト、野菜と肉の旨みがつまった濃厚ソース
これが癖になるのです。
カジキフライは手仕込みで肉厚で食べ応えのあるもの、あんかけソースを絡めて食べると絶品です。
赤ウィンナーは、あんかけスパの定番のもの。たまに赤ウィンナーでは無いウィンナーを使っているあんかけスパ屋さんも
ありますが、やっぱり赤ウィンナーがあいます。
この日もあんかけスパを堪能できました。美味しかったです。
愛知県名古屋市千種区池下1丁目11−19 一階 池下1ビル