今日紹介するのは、岐阜羽島にある下町の空(くう)羽島店です。
駐車場は広くて停めやすいです。入店すると広い店内。禁煙席と喫煙席が有るようです。
床がかなり油で滑るので気をつけながら案内された席に着きました。
メニューです。餃子が名物ですが、丼物、麺類、セットメニューが豊富です。
こだわりの醤油ラーメンをチャーシュー麺に味玉トッピングと餃子を注文しました。
しめて1,284円也
卓上には、餃子のタレ、ラー油、七味唐辛子、コショウが置いて有りました。
カウンターには、調味料が置いて有ります。酢トマト、紅しょうゆ、てりマヨと変わり種も有りました。
7分程で餃子がきました。
酢を取ってきて酢胡椒で頂ます。最近餃子の食べ方で酢胡椒にハマっています。
意外と美味しいので食べた子の無い人は一度お試しあれ。
その後2分程してラーメンがきました。具材は、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、味玉です。
麺は、加水率高めの中細ほぼストレート麺。
早速頂きます。スープは豚骨ベースで背脂が浮いた醤油ベースですが、加調風味です。
チャーシューはペラペラ薄めのバラチャーシューで脂身多め。でも味は臭み無く悪くありません。
海苔はふやける前に頂きます。
味玉は、かなり濃い目の味付けでしょっぱ過ぎで少し残念でした。
チェーン展開している店舗なので万人向けの味付けで良くも悪くも普通の味でした。
岐阜県羽島市竹鼻町丸の内3丁目64