
今日紹介するのは、秋田は大館からです。
出張でこの地を訪れ最初の日、利用したお店 とりでん大館店です。
宿泊したホテルの横に有って利用しやすいお店です。
先ずは生ビールを注文して注文品を決めます。残念ながら瓶ビールは無いお店です。










鶏料理中心のメニュー。残念ながら名物の比内地鶏はメニューに有りませんでした。
店員さんに聞いたらチェーン店なので地元名物は無いとの事でした。

注文はタッチパネルを利用して行います。

注文した品々。シーザーサラダ。

チーズタッカルビが有ったので注文しました。

このボリュームで2人前。

後乗せチーズもたっぷりついてきました。

手羽先は、名古屋のそれと比べるとかなり大きめ。肉のボリュームもタップリ。
甘辛タレの衣をまとっていて美味しいものです。



イクラの釜めし。だし汁がついていて出汁茶漬けにもできます。

チーズタッカルビもちょうど食べごろになりました。

締めは下記の石狩鍋。

思ったほど牡蠣は入っていませんでしたが、鮭が肉厚でした。
どの料理もお店の手作りで良かったです。
でもご当地名物が食べたかった。
秋田県大館市字大町91−1