
今日紹介するのは、イオンモール常滑から京都北白川 ラーメン 魁力屋です。
2階のフードフォレスト内に有ります。


店前メニューです。カウンターで注文します。

この日注文したのは、京都漆黒醤油味玉ラーメンの唐揚げ定食
ご飯を並盛に変更しています。1,243円也
ブザーを受け取り水を取って席で待ちます。

待つ事10分程でブザーが鳴り取ってきました。
京都漆黒醤油味玉ラーメンと鶏の唐揚げ3個、キャベツ添え。普通盛りのご飯です。
たくわんはセルフサービスで取りました。
ご飯は炊き加減が良くもっちりとした美味しいご飯です。

さて肝心の京都漆黒醤油味玉ラーメンですが、加水率低めの細ストレート麺
具材は、ネギとメンマ、チャーシュー3枚と味玉。
チャーシューがまた美味しい!臭みが無くチャーシュー麺にしたい位の美味しさ。
スープは、漆黒色で富山ブラック、新福菜館を彷彿とさせる大好なタイプ。背脂も程よく浮いていてオイリーさを増しています。
甘さを感じる濃い目の醤油味で味も好みの物でした。
多分、今年一番の美味しいラーメンでした。
ド・ストライクのラーメンまた食べます。

鶏の唐揚げは、衣の醤油味が染みた鶏モモから揚げで熱々ジューシーでとても美味しいものでした。
マヨネーズが添えられているのも嬉しい!
愛知県常滑市りんくう町2-20-3 イオンモール常滑 2F