
今日紹介するのは、焼肉 縁 中津川店です。
ルビットタウン中津川の一角に有り駐車場は共用駐車場でかなり広いです。
中津川の仕事でこの地を訪れ利用する事にしました。
お店の存在は知っていましたが利用は初めてです。

ランチメニュー看板。注文品をどれにする決めて入店します。
しばし悩みますが、縁カルビ爆肉ランチに決めました。1,078円也

入店してお一人様用カウンター席に案内されました。
仕切られていて個室風です。

各種焼肉のタレ群。塩ソース、甘口、辛口、塩レモン、にんにく醤油タレです。
スパイス系が全く置いていないのは減点ポイント、せめて塩、コショウ、一味唐辛子程度は置いて欲しい所。
店員さんに依頼されたアンケートにも、そう記入しました。

本日のサラダバー案内。
意外と種類が多いのとお惣菜系も充実しています。




サラダバーが付いているのは嬉しいですね。
ついつい取りすぎる悪い癖。

ドレッシングも6種類あります。

運ばれてきた専用の器でサラダを取ってきました。

大盛りご飯と韓国風ワカメスープ。

肉は豪快な牛バラ肉3枚です。写真では分かりませんが1枚120g程度ある肉厚で大き目のバラ肉です。

準備が整いました。

豪快に焼いていきます。

タレは、縁ソース、辛口、にんにく醤油で準備完了。

途中火をあげながら焼き進めましたが写真を失念。
ジューシーでとても美味しいバラ肉でした。

デザートでプチシュー、コーヒーゼリーを頂き終了しました。
ビックリする程腹一杯になりました。
このお店コスパ高いです。サラダバーも凝っていて、肉も良いものを使っているようです。
他のメニューも気になるので、また利用します。
阜県中津川市淀川町3−8 ルビットタウン駐車場内