らあめんや好陽軒

今日紹介するのは、滝子にある「らあめんや好陽軒」です。
好来系1番弟子のこのお店は、かなりな繁盛店です。

ビルになってからは、駐車場も綺麗に整備されました。お店の前に駐車スペースがあります。

メニューです。値段は少し高めですがクオリティが高いので納得価格です。

この日は、メンマ多し竹1100円とご飯200円を注文しました。

カウンターには、高麗ニンジン酢の他、酢、自家製ラー油、胡椒2種、ガーリックパウダーが置いて有ります。

カウンター内の夫婦の連係プレーが綺麗であっという間に出てきます。この日も5分待たずして出てきました。

メンマの大きさと量に圧倒されます。最初に見たときはビックリしましたが、一度食べると病み付きになります。
元々竹の子系というか、根菜、竹の子が大好きなのでこのお店のメンマは絶品です。麺の量より多いかも！？

メンマに隠れて、焼豚3枚と中太縮麺が出てきます。

味は、好来系の王道です。奥深い薬膳系の薄味スープでドンドン進みます。
薄味なので食べ進めると物足りなくなり、高麗ニンジン酢を少し入れてみます。
酸味が効いた別の味になります、その後食べ進めて今度はラー油をたらしてみます。これがまた良いです。
想像以上のピリ辛さで味が際立ちます。

ラーメンだけで腹一杯になってご飯を少し残しました。

たまに無償に食べたくなる味です。
この日も、会社の同僚が食べに行くと聞いて無性に食べたくなり行きました。
2人の「有り難うございま～す。またど～ぞ！」という言葉が耳に残ります。

もちろん上司は通っていると思いますが、紹介出来るレベルです。

63魂

愛知県名古屋市昭和区広見町2-21-3