横浜家系ラーメン 有楽家 今池広小路通店

今日紹介するのは、今池に昨年10月に新しく出来た横浜家系ラーメン 有楽家 今池広小路通店です。
今池交差点から西方向に行った場所南側にあります。ちょうど一番軒の隣ですね。休日に利用しました。
初めての利用です。駐車場はないのでコインパーキングを利用しました。30分100円
最近家系のラーメン店が増えているようです。この店舗もチェーン展開しているお店の様です。



店前メニュー。


入店して券売機で食券を購入します。
この日購入したのは、気合盛りラーメンと半チャーハンセットです。しめて1,530円也


カウンター席に案内され食券を渡すとラーメンの仕様について細かく聞かれます。
麺の硬さ：普通、味の濃さ：普通、鶏油：少な目でオーダーしました。


卓上には、紅ショウガ、甘ショウガ、刻み玉ねぎ、餃子のタレ、酢、自家製ラー油、コショウ、おろしにんにく、ゴマ
が置いてありました。


待つ箏9分ほど待ってきました。
気合盛りラーメンと半チャーハンです。


気合盛りラーメンの具材は、チャーシュー、味玉、うずら玉子、ほうれん草、ネギ、海苔


麺は、中太縮れ麺です。


チャーハンは、ネギとチャーシューの入った玉子チャーハンでしっかり炙ってあるので
パラパラです。塩加減もちょうどよく美味しいチャーハンでした。


さて、トッピングを施して頂きます。
とてもコクのある豚骨醤油味のスープで脂ギッシュなもの。いわゆる家系のラーメンです。
歳をとったので好んで家系ラーメンは食べませんが、久しぶりでしたが美味しく頂くことが出来ました。
特に自家製ラー油と刻み玉ネギが良い仕事をしてくれました。
また利用するかというと？ですが、忘れた頃にまた利用するかもしれません。
女性の店員さんのキビキビとした接客に好感が持てました。

愛知県名古屋市千種区今池1-6-6