ジャ〜

新しい炊飯器は1.5合炊き。



1合以上炊くことないもんね〜。質素なお釜はぼくにぴったり・・・。


と思ってたけど炊き込みご飯出来ひんやんーー！一時は炊き込みご飯の研究にあれだけ情熱を捧げていたのに。



来年はすでに新たな研究の予定が決まっています。


それは『とろみ』。片栗粉と言うものをまだ使ったことがないんですが、来年は全ての料理に片栗粉入れてみて、新しい味の発見に努めたい。コーヒーとかいいかも。納豆も。



【とろみの研究に生涯を捧げた偉人】として伝記出るわ。