朝から収穫
久しぶりに葉大根の炒め物
本日のケーキ
朝一番のお客さま
リオちゃんとママとＫ子先生が・・・
室内はもとより東屋もテラス席も満席。予約のなかった何組かのお客さまには申し訳ありませんでした。
スタッフが食事にありつけたのは２時半。これは私の賄いです。
今日は非番だったスタッフのマキちゃんに出てもらって大助かり。
機関紙の影響もあって、初めてのお客様にも大ぜいお越しをいただきました。
一日が終わりました。
６月１１日（火）のランチメニューです。
昨日の夕食です。
終日雨だと畑にも行けず、足もﾊﾟﾝﾊﾟﾝ。梅雨の到来が思い患われます。
夕べは金縛りに遭い、大声で助けを求めました。家人に起こされて何とか無事に・・・。３年ぶりの金縛りです。
師に教わった金縛り除けの呪文、「オンマニメイコウカンマンボロン」を唱えました。
６月８日（土）のランチメニュー
「パリパリ春巻き」
