大根葉の炒め物
本日の収穫
今日は初めての５人体制。
本日のケーキ
私のモーニング
白菜が巻いてきました
キャベツも
上田さんの畑で採れたみかんを頂きました。美味しかったです。
小西さん夫妻がお願いしていた年賀状を持ってきてくれました。
娘婿が作ってくれたサンドイッチが昼食です。
今日は５人のシフトだったので、私は畑の仕事をする予定でした。しかし、予想外のお客さまの数に私も店の仕事を手伝うことに。
明日から二日間は定休日でお休みなのでたっぷり水やりを。
娘婿が手伝ってくれると、後片付けもスムーズに。お蔭でこんな早い時間に帰宅することが出来ました。
１１月１２日（火）のランチメニュー
昨日の夕食です。コムボックスにある「得得」へ。
カキフライをトッピング。やっぱりカキフライは美味しいですね。
１１月９日（土）のランチメニュー
今日は東京から娘婿が帰って来ているので手伝ってくれます。
スタッフのマキちゃんにも出勤してもらえるので、私は一日中、畑仕事に専念させてもらえそう。
今日はさつま芋を収穫し、その後を久しぶりに耕運機を使って耕します。
娘婿が手伝ってくれる日は、サンドイッチを作ってくれるので、モーニングのレパートリーも広がります。
お客さまからのリクエストで、モーニングに卵かけごはんを、というお声も上がっています。営業が始まる９時には未だ惣菜やみそ汁が出来上がっていないので、今のところは実施に至っていません。
早く石焼き芋をはじめたいのですが、肝心の練炭がまだどこの店にも置かれていません。どこか売っている店があったら教えて頂けませんか。
今日もスタッフ一同、皆様のお越しをお待ちいたしております。
