大根葉の油炒め
朝から仕込み。11日ぶりです。
10時から山坂先生の絵手紙の授業が。
杉森さんご夫妻とお友達が
午後から私の遊心書道教室が。今日はカラメル液を使った授業を。
皆さんの作品です。面白いのができていますね。想像力を発揮する良い勉強に。
辻野さんが破竹を掘ってきてくれました。
野菜は順調。
本日はランチが25食出ました。
お席がなくてお断りしたＡさんグループ3名様、申し訳ありませんでした。
明日、5月11日（水）のランチメニュー
昨日の夕食です。
5月10日（火）のランチメニュー
お待たせいたしました。長いと思っていたＧＷの休みもあっという間に終わってしまいました。
今日は山坂先生の絵手紙教室と、私の書道教室があるので久しぶりににぎやかな古民家になりそうです。
昨日はファンヒーターと扇風機を入れ替えるつもりで店に行きましたが、まだ寒いのでそのままにして帰ってきました。
葉付き大根を和歌山の「よってって」で買ってきました。葉付き大根は高野山近くまで買いに行かないとありません。
朝から湯がいて油いためにしてお出しします。
みそ汁にも三つ葉を入れることで風味が増します。
さあ、今日は忙しくなりそう。駐車場が満杯になるので娘を迎えに行きます。
