朝から収穫
大根葉の油炒め
本日のケーキ
本日のランチ
リオちゃんのママとワンちゃん連れのお客様
小森さんが椅子を2脚持って来てくれました。
1時半から私の遊心書道教室が始まりました。
犬塚さんの作品です。
授業風景と作品。
本日の教材。
明日の仕込み
古民家で我が家の夕食づくり
明日、11月16日（水）のランチメニュー
昨日の夕食です。
念願のおしるこ、買ってきましたがまだ口には入らず。
今週の金曜日に発表です。
どうせ当たりっこないからみんなで楽しみましょう。
本日、11月15日（火）のランチメニュー
今日は1時半から3時まで「遊心書道教室」があります。
教室も回を数えることあと1回。
明日は恒例の水曜会。名残惜しいとの声しきり。
申し訳ありません。
去年の6月から闘病治療のため同居していた姉娘夫婦が、今月、11月27日（日）に近所の鴨谷台の公団に引っ越しします。
まだ闘病生活は続きますが、ひとまず自立できるまでに回復したので一安心。
引っ越しの準備等であわただしい毎日。無理をしないでほしいものです。
朝から完成。
袋詰めは姉娘に手伝ってもらって・・・。
アマゾンから到着。
スーパー4店舗、道の駅1店舗を廻り食材や野菜を購入。
順調に生育
古民家で明日の仕込み。
昼食。
今晩のおかずを店で。
明日11月15日（火）のランチメニュー
娘が12月17日（土）で「古民家カフェ 一休」の閉店をインスタグラムで流したとたんに予約が殺到。
明日以降、予約電話で混乱しそう。
ご予約の受付は店と娘のインスタと、携帯。私の携帯と家人の携帯。
これらを別々の形で受け付けることは困難。
今日から「予約受付簿」を家に持ち帰っています。
部屋数が多くても駐車場が限られているので、相乗りで来ていただくことをお願いするばかりです。
ゆず味噌でいただきました。
玉ねぎのシンプル料理
白菜とカツオの和え物
和歌山のべったら付け
昨日の夕食です。
明日、11月15日（火）のランチメニュー
「エビと野菜のフライ」
今日は午前中は干支の色紙とカレンダーなどの制作を。
午後からは昨日買いそびれた食材の調達に。
久しぶりにお汁粉が食べたくなって・・
お汁粉の汁よりも、ぜんざいの上澄みがいいな。小豆は苦手なので、これにお餅が入っていれば上々。
昨日、車屋さんから店を閉めたらどうするの？と聞かれました。
動くのがおっくになり、車にも乗らなくなったらいっぺんに老化が激しくなりますよ、と・・・。
そうですね。車に乗れるあと3年はせいぜい無理しない程度にあちこち行きましょうか。
車で白浜あたりまで泊りがけの旅行もいいな。近しき仲間を誘って。
まだそのあたりまでなら運転もできそうです。
早めについて車の車検見積もりを待つ。
9時50分はまだ朝礼の時間。
コーヒーと紅茶の接待を受ける。
11時に見積もり書が出され、18万円余の金額にビックリ。
今回はバッテリーも交換とのこと。
高いのか安いのかは初めてのことなので分からない。
帰りに食材の調達に。
11月15日（火）の古民家カフェのランチの献立が決まりました。
しばらくやっていなかった献立。
11月15日（火）のランチメニュー
「エビと野菜のフライ」
野菜はシイタケとかぼちゃとサツマイモにしようかな？
昼食は簡単にカップ麺。
さあ、これから仕事‼仕事。
昨日の夕食です。
先日、リオちゃんのパパからお土産でいただいたうどんを湯がいて。
美味しかったです。
持ち帰った大根とこんにゃくと厚揚げを炊いたものに、ゆず味噌をたっぷりと付けていただきました。
これが我が家の夕食です。
もうかれこれ1か月以上、ビールを飲んでいません。
飲まなくなると、別に飲みたいとも思わなくなるんですね。
姉娘からの差し入れ。
古民家らスマホで100枚入りを申し込んだら夕方到着。
ところが防水タイプでなかったので買い替え。
早とちりもいいところ。
11月13日（日）
今日は10時から車の3年車検の見積もりに。
今まで10何台も車に乗り替えましたが、車検を受けるまでなったのは初めて。
車検に行くのならわかりますが、車検のために見積もりに行くの？
何しろ初めてなので行くことに。
今日は見積もりの帰りに食材の調達に出かけ、明日は一日中、干支の色紙やカレンダー、長尺色紙の仕事を。
依頼を受けている七福神の色紙2枚も完成しないと・・・。
今日と明日はお店は定休日でお休み。
11月15日（火）は、1時半から3時まで「遊心書道教室」の授業があります。
11月16日（水）は恒例の「水曜会」が11時から行われます。
昔の絵手紙教室時代の仲間の最後の集いのご予約がたくさん入ってきます。
一か月半ぶりに、ヘアーカットとヘアーマニュキアをしてもらいました。
今日は娘婿に応援をお願い。
色紙に岡田監督を
朝から頂いた大根葉の油炒めを
本日のランチ。
寒椿
「生きることは 一筋がよし 寒椿」
加藤さんと鈴木さんと大槻さんが
みずき台のSさんご夫妻が
例のカップ麺、買い占められたかな？ちょっと心配！！
赤野さん親娘さんが
リオちゃんがママと
リオちゃんから
今日は楽をさせて貰った上に、たくさんのお客様にお越しを頂きありがとうございました。
昨日は検査のために無理して我慢したので、血糖値が下がったのかフラフラ。
これからは昼食を取って検査を受けることに。
コムボックスの「得得」に入って定番の夕食を。
たらふく食べると言っても空き腹には堪える量。
満足感を味わって帰路に。
7時前に帰宅。
今日は疲れた。風呂に入ってパタンキュー。
11月12日（土）のランチメニュー
今日は娘婿が店を手伝ってくれるので助かります。
昨日大根葉を湯がいて油いためにしたら、久しぶりだったのか好評でした。
今日はAさんから頂いた大根と、カブラの葉もあるので大量にふるまえそう。
私は水道工事が好きでたくさんの器具や小道具を持っています。
Aさんのご主人が水道工事が大好きとお聞きし、私のため込んだものを引き取ってくれるそうで嬉しいです。
ああ、営業日もあと23日となってしまいました。
第8波のコロナの蔓延が予想されますが、もう少し静かにしていて欲しいですね。
ミニ菜園から大根を2本収穫。
大根葉の油炒めを。
本日のケーキ
干し柿を2個収穫
オクラの甘酢漬け
朝から仕込み
本日のランチ
K子先生とお友達が」
掛本さんが
渡部さんと山瀬さんが
城さんとお友達が
幸先生とお友達が。河内長野からバスに乗って。
お疲れさまでした。
リオちゃんのママがお茶をしに。
お一人が約束の時間を1時間間違われて・・・。
額が3つ入荷
Aさんから野菜の差し入れ。いつもありがとうございます。
今日は朝の6時から食事をとらずに我慢。
糖尿病の血液検査を受けるために。
何も昼食を抜かなくてもいいのに、とクリニックの看護師さん。
検査結果は2か月前より0・1下がって6・3に。
めでたしめでたし。
明日、11月12日（土）のランチメニュー
昨日の夕食です。
お餅の季節になってきました。
「レンコンとナスのはさみ揚げ」をランチ時に食べそびれたので、持ち帰り夕食に。
このタレというか、あんの調合がお客様のお口に合うのでしょうね。私も大好きです。、どちらかと言うと、私は古民家のメニューの中でもこれが一押しです。
ミニ菜園の野菜もぐんぐん成長してきました。
私の今の一番の楽しみは野菜の成長です。
干し柿もだんだん食べごろになってきました。
本日、11月11日（金）のランチメニュー
本来なら金曜日は「来ん曜日」と言って、お客様のご来場が少ないと言って嘆くのですが、このところそんな悩みも解消。
すでに今日はご予約だけで15名様も。
古民家カフェの営業日もあと残すところ25日間となってきました。
お客様が帰られるとき、名残惜しくなってきましたね、というお言葉を頂戴します。
残された日々を精一杯頑張ります。
今日は2か月ぶりの糖尿病の血液検査に行ってきます。
本日のケーキ
本日のランチ
上田さんと加藤さんが
今日は近隣の横山小学校2年生の生徒さん3名がお母さん同伴で古民家へ職場訪問に。
対応は私が。各生徒さんから各々質問が行われ私が答えることに。
人気ランチは？ ①パリパリ春巻き ②はエビマヨ
一番困ったことは？ コロナ禍でオープン後、約1年しか営業ができなかったこと。
楽しいことは？ お客様との出逢いやおしゃべりをしてお友達になれること
何人で営業を？ 家族3人で。忙しい時は応援をお願いしています。
娘はケーキのパテシエ、お母さんは和食の料理人、私はコーヒーマスター
人気の飲み物は？ お子様ならつぶつぶジュース
飲めるわらび餅は人気。黒糖と抹茶
2年生だから店が目指すことは？について質問はなかったけれど、私はこんなお話をしました。
もし仮に、君たちの弟や妹さんがレストランに行ってソフトクリームを頼んだとします。バランスを崩して床にソフトクリームを落としてしまいました。落とした弟や妹さんは大声で泣きだしました。店員さんが怖い顔をしてほうきと塵取りを持って掃除を始めました。
次に行ったお店で同じように床にソフトクリームを落としてしまいました。弟や妹さんは大声を出して泣き始めました。
そこへ、お店の店長さんが代わりのソフトクリームを持って来て取り替えてくれました。
弟や妹さんは泣き止みました。
お母さんは代金をお支払いします、と言ったら、いえいえ結構ですよ、と言って店長さんは泣いていた子供さんの頭をなでて出て行かれました。
2年生の子供たちに問いかけました。君たちならどちらのお店に行きたいですか、と・・・
そうなんです。「古民家カフェ 一休」はお客様に満足していただく店だけではなく、感動をしていただけるお店にしたいんです。
この日は、私の作品の話などたくさん聞いてくれたので、私は予定の時間をオーバーしてしまうほどおしゃべりをしてしまいました。
お母さんや子どもさんは近隣の福瀬町にお住まいの方なので、近々、お客さんとして来ていただけるそうです。
今日はありがとうございました。帰りに図書室でお好きな本を選んで頂きお持ち帰りに・・・・。
大家先生さんが書道の生徒さんと
たくさんの色紙のお買い上げ、ありがとうございました。
K子先生とお友達が
韓国語教室の先生と生徒さん
ワンちゃん友達の山岸のお姉さんが3人で
明日、11月11日（金）のランチメニュー
今日はランチが25食とカレーが1食、お弁当が2食出ました。
昨日の夕食です。
本日、11月10日（木）のランチメニュー
今日は朝の10時頃から横山小学校の2年生の生徒さんの職場訪問が行われます。
すでに担任の先生から、生徒さんたちが当日に質問される内容は頂いています。
どんな一期一会があるか楽しみです。
これは何年か前に、近鉄阿倍野店6階アートギャラリーで開かれた私の「墨彩書画展」に出店した時のパンフレットです。
本日の言葉
朝から仕込み
本日のランチ
10名の地域の団体様。
風のように来られて風のように帰えられました。
この間、30分もおられませんでした。
麻雀仲間の4名様。
私も暇になったので、午後からマージャンの仲間に入れてもらいました。
結局、私が昼ごはんのカップ麺にありつけたのは4時半。
明日、11月10日（木）のランチメニュー
昨日の夕食です。
頂いたお土産を全部開封して・・・。
食事が完売した日は帰りにスーパーで買い物。
本日、11月9日（水）のランチメニュー
本日もすでにマージャン組（卵かけご飯）のお客様も含め、21名様のご予約を頂いています。
本日の言葉
朝から大根葉の油いため
仕込み
Aさんからネギの差し入れ
今日は朝から忙しすぎてランチやケーキの写真を撮れない状態。
愛ちゃんのグループ、大人4名、子供さん4名。
いつも行儀がいいのでついつい頭をなでなで。
可愛いですね。
10時から山坂先生の「絵手紙教室」
山内さんが病気を押して皆さんの顔を見に・・・。
ご無理をされませぬように。
新人さんお二人が
1時半から私の「遊心書道教室」が。
今日は両授業とも、西上さんのお友達が2名参加。
私は張り切りすぎて喋りすぎて、皆さんの作品を撮影するのを忘れて・・・。
リンパの先生と山川さん。
加藤さんとリオちゃんのママが。
山川さん、家人に本をありがとう。
リオちゃん、ありがとう。
リオちゃんのパパ、お土産ありがとう。
Yさん、お土産ありがとう。
緑ちゃんが娘さんと作品を取りに。
お礼にと言ってこんな粋なものを。器がついているんですよ。
返って高くつきましたね。
今日は大人の方が27名、子供食が4食も出ました。
皆さんの相乗りなどのおかげで、手狭な駐車場も何事もなくうまくいきました。
ご協力ありがとうございました。
お断りしたお客様、誠に申し訳ございませんでした。
明日、11月9日（水）のランチメニュー
