正月の残り物の夕食 その3

昨日の夕食も、また残り物で作りました。ふれあいハウスの行事で疲れていても食べることは主婦についてまわります。 

年末の買い物で 冷蔵庫に残っている物、生ハムが1パック・卵1ケース・しめじ・エノキだけ・レタスも少々ありました。
一皿盛りで、きのこ・玉葱などを詰めずに上にのせたオムレツと葱とエノキだけの味噌汁にしました。

 

 

 

日本酒のぬる燗で乾杯、ごはん半量とお味噌汁でお腹いっぱい！

 

 

 

 栗の菓子があったので、お昼間のお茶の先生の茶筅捌きを真似てお抹茶をたてました。
先生のようにうまくはいきませんが、たまのお抹茶に喜んでくれたTさんでした。

 

 

おそまつながら、ごちそうさま！　あと、数日買い物に行かなくてすみそうです。