昨日もサークルは楽しかった！こんなに楽しく笑い合える
仲間が居て有り難い。サークルが何ヶ月も休んでいたので、
その間一度もゼリーを作らなかった。すると脳の働きが
鈍くなって間違えたり勘違いばかり。
息子のお店が数日休みで、消費期限の近い生クリームと、
果物を貰った。生クリーム消費のためにサークルの差し
入れに使った。5個がサークルへの差し入れ。右下は隣の
甥っ子夫婦へ差し入れ。左下は主人の為に。
下にはしっかりコーヒーゼリーが入っている。固さも甘さも
程よかった。それ上出来だった。みんなとても喜んでくれた。
嬉しいな！有難う！でも既に間違いが･･････。
記録している分量で作るつもりだった。砂糖にアガーを
混ぜ水に入れてかき混ぜながら、ふとおかしな事に気づ
いた。どうしてか砂糖は倍の量入れた。え？？
大変！慌てて水とアガーを足した。鍋一杯になってしま
った。どうして？訳わかんないよ！で、小さい容器では
間に合わないのでタッパーで固まらせたと言う次第･･････。
昨日頂いた春菊。有り難い。サークルに出かける前に、夜の
1品にしようと、湯がいて出かけた。夕食後、あれ？これは
何だったっけ？ざるに上げたまますっかり忘れている。あらら。
残りはサークルに持って行って分けて貰った。
肩が痛いが、少しづつ草取りもしている。これは殆ど烏の
エンドウ。大きな株になって凄いねぇ。やはりすれば痛みが増す。
明日リハビリで先生にしっかりもんで貰おう。何のことやら･･････。
