これは11月5日
台風前、沢山なっていた無花果の木は、枝も折れたので、
その後一切見向きもしなかったが、久し振りに見てみたら、
こんなになっていた。勿体なかったねぇ。
皮が夏と違って固くなっているので、ワインコンポートにした。
皮は緑が鮮やかになってしまった。
1晩そのまま浸けておくと、綺麗な色に変色。これは
サークルの差入れに。サークルには、菊の花や行く前に
もいだ富有柿も持って行ったわ。
そして一昨日収穫無花果。又こんなに沢山。22個だった。
結局ワイン煮。友人2人に配った。炊いている時に、周りの
掃除につい夢中になって、ちょっと煮過ぎたかな？ハッハッハ。
でも美味しいよ！いつまでもなってくれて有難う
昨日は友人が来たので、上げようと柿の収穫と蕪間引き。
蕪の間引きや柿は取ってはすぐ上げるので、滅多に写真無し。
柿の上の方の一塊は4個鈴なり。喜ばれて嬉しい。
残りの大豆も全て剥いて選り分けた。実が皺があったり
黴びたり捨てた物も多かった。でもこれだけでも有難い。
頂き物赤い山芋。ハート型だ！！嬉しいな！これは綺麗で
美味しい！有難う！
ワサビ菜も頂いた。夜ポテトサラダに入れた。ワサビ菜だけ
だとピリリと辛いので、他の物と混ぜ合わせると大丈夫。
山芋も頂いた。大きいねぇ。有難い。
薩摩芋も沢山頂いた。嬉しいな！有難う！
又レッドキューイも頂いた。皆さん本当に有難う！
＊＊＊
今日も友人が遊びに来た。関東に住んでいる息子さんの所に
行く予定だったが、コロナの感染者が増えているので、急遽
取りやめたらしい。急激に感染者が増えつつある。怖いなぁ！！
もう1人の誘った友人は、今東北旅行中。東北は紅葉の美し
さが違う。1日の寒暖の差が大きいからと聞いている。宮城
県に主人が単身赴任中、この時期は2ヶ月間行っては、
休みは全て、２，３泊の旅行した。
紅葉の有名な場所だけでなく、旅行途中見える景色の山々が、
どこもかしこも綺麗で感動した。懐かしいなぁ！
もう30年近く前？？
当時は娘はアメリカに留学中、息子は関西の専門学校、私は
家にいたので、家族みんなバラバラで4世帯だった。私は専業
主婦。主人に、おんぶに抱っこの家計だった。有難かったねぇ。
昔々の話になってしまったねぇ。
いちじく美味しそう！！
我が家では私しか食べないんです。
昔、幼なじみの家にいちじくの木があって
よく取って食べてたので私は美味しいと思うのですが、食べたことのない夫たちは食べようとしないんです。
子供の頃の味覚って大体大人になって影響しますね。「くさや」も子供の頃から大好きでしたが、夫や父は臭い臭いと嫌な顔をします。どちらも高級食品なのに。可哀想な人たち（笑）
こちら、いよいよ気温10℃を切る様になりました。畑の蕪が心配です。雪の前に育ってくれればよいのですが…。
単身赴任…良いですね🤭
無花果、熟れているのは生のままでも、まるでジャムみたいです。
仙台に行っている時に、お店に並んだ小さな未熟の無花果が袋売りされて
いるのを見て、どうして食べるんだろう？と不思議だったのを思い出します。
干したり、甘露煮にするなど考えつきませんでした。
この時期、大きく割れる種類は、皮が固いままで、蜂や蟻など虫が入りやすいし、
このワイン煮が一番良いですね。
今日のサークルにも持って行って、喜ばれました。
レッドキューイも持って行ったら、初めてだ、美味しい！と喜んでくれました。
くさやって名前しか知らないですよ！！