お伽の里通信 ~湯之谷けんぽセンター~

四季折々の湯之谷のようすをご覧ください。

食用ホオズキ

2021-07-08 08:19:56 | 日記





食用ホオズキを作り始めて3年目になります。

昨年までは「キャンディーランタン」1種類だけでしたが、今年から「オレンジチェリー」という品種も育て始めました。

で、キャンディーランタンの収穫が始まりオヤツ代わりにいただきました(^ν^)

これが甘いのなんの )^o^(

バニラアイスの味そのものなんです!

糖度が16まで達するとのこと。

去年までより遥かに甘味が増して抜群の美味さなんですよ。
育て方はそんなに変えておらず、何が良かったのかわかりませんがちょっと驚きました。

プランターで十分育てられますから、皆さまも挑戦してみてください。

もしも種採りに成功したら来年の苗プレゼントに加わるかもしれません。
コメント
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