ずむり。

日々のごはんとつぶやき。時々ポケモンGO。
小さな家庭菜園も始めました。
静かで平和な引きこもり生活です。

今日は粗食の日。

2010-02-08 19:40:35 | ごはん
ブリの塩焼き
舞茸の天ぷら
もやしとソーセージ卵炒め
白菜とカニカマのコールスロー
松前漬け(また。の作り置き)
アボカドとクリームチーズ
ねぎと里芋のお味噌汁
ごはん

月曜日は急いでご飯の日
そのうえ、食材が乏しい・・・けどなんとかならないか~

昨日の友人たちの残していったもやし、舞茸、白菜、アボカドなど、総動員して作ってみました!
品数だけは揃ったから許して~って感じです。
明日はちゃんと買い出しに行かなくては



昨日の晩白柚の巨大な皮があったのでマーマレードを煮ています。
白い部分がびっくりするほど分厚いので、表面の黄色いところだけ削って、実はみんなで食べてしまってないので、代わりにネーブルの果肉を入れました。
一度茹でこぼしたので、苦味は抜けましたが、まだけっこう固くて手ごわい感じです
コメント
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