ミートボールトマトと卵のサラダ筑前煮（昨日の残り）キンピラ（同じく）豆腐ときのこのお味噌汁ごはん今日の晩ごはんです
母が『新鮮冨豚』を送ってくれました。
従兄姉のけんちゃんとあっちゃんの豚です。
今日は「ハンバーグねた」ってのが入ってました。
まぁ！これは便利！
まめの手が写ってますね（笑）
さっそくミートボールにしました。
丸めて片栗粉をつけて揚げてから、キャベツと一緒にケチャップ味で煮ます。
子供の頃に従姉のあっちゃんが、
「ケチャップ味のミートボールっておばちゃん（ずむり。母のこと）ので初めて食べた」
と言ったこともある、母直伝の味です。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまです！
