鶏の生姜焼き海老と卵のチリソースセロリときゅうりの塩昆布和えトマト十三穀ごはん昨日の晩ごはんです
その前日にＮＨＫのあさいちで生姜焼き特集を見たので生姜焼きに。
豚肉は買い置きがなかったので冷凍庫にあった鶏胸肉で。
鶏肉は繊維（だったかな）が少ないので焼いてもあまり固くならないらしいです。
プノンペンからこんにちは。
スコール中金曜日なので午前中は編み物の会へ。
コットンの糸でシュシュを編んでみました。
ランチはアーモンドホテルの中の【イーサン】で。
飲茶をいろいろ。
人数が多いと色々食べられるのでいいですね。
さて！
いよいよ今晩、しょーこさん＆みどりさん夫妻がプノンペンにやってきます！！
今日は早朝に出発して、現在インチョンでトランジット中です。
たぶんもうじきプノンペン行の飛行機に搭乗する頃かな。
仁川まではほぼ日本だけど、プノンペン行に乗ると急に外国になるので頑張ってたどり着いておくれ。
いや～～、あの三人とプノンペンで会える日が来るなんて！
本っっっ当に楽しみです。
明日からのことを想像すると期待と不安で胸が苦しくなるほど。
珍道中（？）をどうぞお楽しみに！(笑)
22時10分、プノンペン空港でお待ちしております！！
