豚ロースのソテー・生姜ネギソースマカロニグラタンイクラおろし大根と揚げボールの煮物昨日の晩ごはんです
冷凍してあった豚カツ用の豚ロース肉をフライパンで焼いて、
ネギと椎茸を入れた生姜風味の甘辛たれをかけました。
要するに生姜焼きですが、豚肉から出る脂を拭きとりつつ焼いたのでサッパリしてます。
グラタンはいつぞまとめて作って冷凍保存しておいたもの。
ダイソーの蓋つき耐熱ガラスの保存容器を初めてオーブンで使ってみました。
蓋をして冷凍できるし、レンジやオーブンで使えて、
そのまま食卓に出せるので、
作り置きおかず用になかなか便利だと思います。
ちょっと難点なのはガラスなので重いのと、
重ならないから収納に場所をとることでしょうか。
まぁ、蓋をして積んでおけばいいんだけど。
たくさんある大根はイクラおろしと煮物に。
家庭料理らしい和洋折衷になっちゃいましたが、美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
雲が多いけど、なんとか晴れた一日でした。
風がないので暖かく感じます。（１３度）
明日は雨になるというのでこの天気を活かさねば！
と、布団と毛布を干そうとベランダに、
運んだところで、
あら、そういえば花粉症の人は外に布団を干さない方がいいのかな？
迷って、ずむり。のは外に、また。のは室内の日の当たるところに、という折衷案。
並んで寝てるんだから、あんまり意味ないかも～。
昨日、三日ぶりに車に乗ろうとしたら、
このところ乾燥して、風が強かったから、
ホコリだか花粉だか黄砂だか知らないけど、うっすら積もるほど。
春の空気は埃っぽいんですねぇ。
たまには雨が降るのもサッパリしていいかもしれません。
今日はお給料日なので、ＡＴＭに行きがてらイオンへ買い物に。
お買い物アプリでお茶が当たったー。
イオンは今月いっぱいでポケモンGOのスポンサーをやめるそう。
まだポケストップが少ない最初の頃はずいぶんお世話になったものです。
マクドナルドもやめちゃったし、
レイドアワーのあの人だかりをもう見られないなんて、なんだか寂しいわ。
同じ建物の八百屋さんでも買い物して帰ってきて、
冷蔵庫にしまおうとして気付きました。
先日届いた野菜を詰め込んだので野菜室がいっぱいだったことに。
ブロッコリー２個で９８円だった♪
とか言ってる場合じゃなかったわ。
その野菜が入っていた箱。
なんか齧ってある・・・。
うちかな、実家の誰かかな（謎）
