焼き餃子・もやしシチュー（作り置き）サラダ昨日の晩ごはんです
予定通り【丸和】で買った餃子をホットプレートでどーんと焼きました。
1,000円の箱で56個入り？かな？
の、半分を焼いたから、たぶん28個くらいです。
浜松餃子の添え物の定番のもやし、
本当は茹でもやしですが、手抜きして一緒に蒸し焼きにしました。
餃子のたれは３種類から選べるのですが、我が家はいつも味噌だれにしてます。
ちょっと甘めの、他ではあまりない味なので。
ずむり。は酢コショウも使います。
サッパリしておススメです。
いつもながら、お酒もすすみ、
美味しくお腹いっぱいいただきました。
ここの餃子は湖畔の家にいた頃からもう20年以上買っていて、
いつもの仲間たちや実家でも大好き。
コロナが収まったら、たーくさん買って、
実家にお土産にしたり、みんなと食べられるといいなと思います。
続けて一昨日の晩ごはん。
あぶらカレイのムニエル・ベイクドポテトキノコのクリームシチュー生ハムサラダ何にするか、すごーく迷って、
安くなっていたあぶらカレイをムニエルに。
一汐ものだったのを気付かず、また塩コショウしちゃったので、ちょっとしょっぱい出来上がりに。
食べられないほどでなくて良かったけど、
やはり使い慣れない食材は難しいのです。
静岡からこんにちは。
暖かい週末でした。
（１５度）明日から冷えるようだけど、また週末は暖かいようで、そうこうするうちに２月も半ば。
もう冬も終わっちゃうねぇ、と思うと寂しいような。
あんなに冬を辛がっていたくせに、いい気なものです（笑）
暖かいのでまめも嬉しそう。
ここなら風もあまり当たらないしね。
そんな今日はポケモンGOコミュニティデイ。
今月はロゼリアが大発生です。
最近は６時間もあるので、そこまで本気ではやらないけど、
色違いを持ってないので確保せねば！
無事にGETして、ロズレイドに進化させました。
コロナ前の、３時間みっちり頑張るようなコミュニティデイがちょっと懐かしい今日この頃です。
まぁ、家にいてもできるのはいいですけどね。
週末はあっという間に過ぎますね。
また一週間がんばります。
