チキンカツ卵とほうれん草のカレードリアひじき煮（作り置き）ピクルスグリーンサラダ昨日の晩ごはんです
鶏胸肉を使ってチキンカツに。
唐揚げはもも肉がいいけど、カツには胸肉の方があっさりしてて食べやすいです。
前日のカレーの残りは豆乳で伸ばしてドリアにリメイク。
ゆで卵とほうれん草をトッピングしました。
そうそう、
片栗粉をまぶして冷凍しておいたピザ用チーズ、
ちゃんと固まらずにパラパラのまま冷凍できてました。
手で触ると粉っぽいのがわかりますが、食感には影響ないです。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
夜中から頭痛がして。
特に頭痛の元になるようなことした覚えはないのに、どうしてかなぁ。
薬を飲んだら動けないほどではなくなりましたが、
今日は大掃除はお休みです。
明日までで終わらせる予定だったけど、
終了が一日延びたところで誰に迷惑かける訳でもないし。
それどころか、もうこの時点で終わりにしちゃったって、どうってことはないのです。
普通の家事だけ片付け、
久しぶりにゴロゴロして溜まっていた録画を見て過ごしました。
今期はドラマがいいのが多くて豊作。
あれこれ録りすぎて見切れないから、
イマイチなのは整理して面白いのだけ見ることにします。
ふと見たら、窓にくっついてるカメムシ。
昨日のカメムシでしょうか。
おかげで一つ学べましたよ。
カメムシ臭を感知できる力を得たずむり。
今まではわからなかったのに、
「なんかこのタオル、カメムシの匂いがする気がする・・・」
とか思うようになりました。
ある意味、気付かないうちの方が幸せだったかもしれませんね。